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7 vins bon marché Trader Joe à essayer, gracieuseté de deux barmans L.A.

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Il ne faut pas une vaste enquête pour trouver des fans de Trader Joe's. Depuis quelques temps déjà, cette chaîne de magasins d’épicerie décontractée fidélise un nombre croissant de clients qui chantent régulièrement ses louanges à propos de tout, des aliments les mieux congelés aux sections de recettes cachées. C'est assez drôle, on peut en dire autant du vin: il n'est pas difficile de trouver quelqu'un qui ouvre une bouteille régulièrement. C'est pourquoi nous sommes particulièrement heureux de parler de la façon dont ces deux sujets populaires se mêlent en cherchant les meilleurs vins bon marché chez Trader Joe's.

"Je suis un grand fan du vin et de la bière de Trader Joe", déclare Tony Gonzales, barman en chef du District in Downtown L.A. "La qualité ne peut être égalée pour le prix, et cette rentabilité en fait une excellente option pour les fêtes et les réunions." Il dit également qu'il est courant pour les gens d'associer une bouteille économique à un goût de faible qualité, mais ce n'est pas toujours vrai. "Bien que le prix du vin dépende beaucoup, je dirais que le" nouveau "vin - comme dans le vin qui passe directement dans une bouteille avec peu ou pas de vieillissement - tend à être le moins cher", note-t-il. "Faire du vin de cette façon signifie également que vous n'avez pas à stocker des fûts, ce sont des biens immobiliers."

Nous avons demandé à Gonzalez et à Jamie Clark, barman principal de Pikoh in L.A., de donner leurs sept recommandations concernant les meilleurs vins de Trader Joe à essayer lorsque vous envisagez de dépenser une petite somme d'argent. Leurs choix, qui sont répartis entre ceux de moins de 25 $ et ceux de moins de 15 $, devraient fournir une raison de plus d'aimer cette chaîne d'épicerie et un délicieux verre de vin.В

Moins de 25 $

Mélange rouge Exitus Bourbon Barrel: "Ce Red Blend est incroyablement audacieux", déclare Gonzalez. "Avec les raisins de Cabernet, Syrah et Zinfandel, il se marie à merveille avec un joli ribeye."

Erath Oregon Pinot Noir: "Erath Winery a été un pionnier dans la région viticole de Willamette Valley, en Oregon, et est le premier producteur de pinot noir", ajoute Clark. "Celui-ci est abondamment fruité et aromatique."

Pine Ridge Chenin Blanc-Viognier: "La composition de ce vin est composée à 80% de Chenin Blanc et à 20% de Viognier", poursuit Clark. "Le résultat est un vin croquant polyvalent qui va parfaitement avec les fruits de mer."

Moins de 15 $

Reserve des Chastelles Tavel Rosé: "Avec des notes de fraise, de melon d'eau et de fleurs, ce vin est un complément rafraîchissant par une chaude journée de printemps", a déclaré Gonzalez.

Espiral Vinho Verde: "Ce vin blanc portugais légèrement effervescent est vif, rafraîchissant et parfait pour les pique-niques estivaux", note Clark. "Sans parler, c'est une bonne affaire à 5 $ par bouteille."

Chateau Ste Michelle Riesling: "Les rieslings, en particulier ceux qui sont peu coûteux, peuvent être excessivement séduisants, mais le Château Ste Michelle Riesling est une exception", explique Clark. "Ne vous méprenez pas, ce vin est doux mais il n'est pas écoeurant. Les notes de fruits miellés sont équilibrées par une bonne quantité d'acidité et de notes florales."

Zinfandel Vintners Ravenswood: "Ce vin présente un bel équilibre de fruits et d'herbes, avec des notes de mûre et des notes de chocolat et d'olives", poursuit Clark. "Apportez cette bouteille à votre prochain barbecue dans la cour avec des amis."

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