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Les Martinis classiques ne sont que le début - 7 recettes savoureuses que vous n'avez jamais essayées


Vous seriez obligé de penser à un cocktail plus classique et intemporel qu’un martini. C'est une boisson qui existe depuis des centaines d'années - certains soutiennent qu'elle a été créée dès les années 1870 - et elle nécessite seulement quelques ingrédients simples, plutôt qu'une liste exhaustive d'additifs à la mode, populaires dans les cocktails de spécialité aujourd'hui.

Alors qu'un martini classique ne réclame que de la vodka ou du gin et du vermouth, il existe de nombreuses autres façons astucieuses (et savoureuses) de déguster une boisson qui va bien au-delà de la simple commande d'une boisson sale ou sèche.

Des recettes fruitées aux douces créations, ces recettes de martini vous permettront de vous amuser un peu plus la prochaine fois que vous jouerez au barman. Pensez à des martinis aux pêches garnis de framboises, d’une boisson légère à la menthe et à la menthe rafraîchissante, et même à une création inspirée du snickerdoodle et conçue pour les gourmands.

Découvrez ensuite sept recettes de martini qui transforment le cocktail classique en boissons amusantes et savoureuses pour adultes. Préparez votre shaker et refroidissez vos lunettes, il est cinq heures quelque part.

Martini Pêche aux Framboises

Nourriture Faith Fitness

La recette: Martini Pêche aux Framboises

L'ingrédient du héros: Ce cocktail aromatisé à la pêche est composé de vraies pêches que vous couperez en dés et en mélangeant pour obtenir le goût juste.

Conseil pro: Assurez-vous de secouer et remue ce cocktail, prévient Taylor Kiser de Food Faith Fitness. Puisqu'elle nécessite de l'eau de seltz, vous aurez envie de secouer tous les ingrédients avant de filtrer et d'agiter la boisson gazeuse pour éviter un désordre majeur.

Pourquoi nous l'aimons: La fabrication de ce martini fruité ne prend que cinq minutes. C'est pourquoi il est idéal pour servir à une petite foule lors d'une réunion intime ou pour préparer un seul verre juste pour vous après une longue journée. De plus, il ne contient pas de sucre pour un cocktail maison plus sain.

Cocktail martini français

Prune marinée

La recette: Cocktail martini français

L'ingrédient du héros: Chambord, une liqueur de framboise produite dans la vallée de la Loire, est ce qui rend ce martini distinctement français.

Conseil pro: Si vous êtes amateur de champagne, Caroline Phelps, de Pickled Plum, suggère d’ajouter une touche de pétillant à ce cocktail.

Pourquoi nous l'aimons: Il s'agit d'un cocktail simple mais élégant qui ne requiert que trois ingrédients: le jus d'ananas, la vodka et le Chambord. C'est loin du classique, mais il propose des saveurs uniques et rafraîchissantes qui plairont à coup sûr.

Cocktail vodka aux agrumes

Sel et vent

La recette: Cocktail vodka aux agrumes

L'ingrédient du héros: Comme il s'agit d'une création classique, l'ingrédient héros n'est autre que la vodka.

Conseil pro: L'équipe de Salt & Wind recommande la vodka aux agrumes St. George Spirits pour ce cocktail.

Pourquoi nous l'aimons: Une torsion sur le martini classique, cette concoction fait appel à la vodka aux agrumes, au vermouth sec, à une torsade orange et à une olive pour la garniture. La légère saveur d'agrumes donne au martini quelque chose de différent sans s'éloigner trop de l'original.

Concombre menthe martini

Boulder Locavore

La recette: Martini à la menthe et au concombre

L'ingrédient du héros: Les poivrons Jalapeà ± o donnent à ce martini une vraie bouchée.

Conseil pro: "Les piments des piments jalapeï peuvent varier considérablement", selon Toni Dash de Boulder Locavore. "La boisson doit être équilibrée entre les ingrédients rafraîchissants et la chaleur", ajoute-t-elle.

Pourquoi nous l'aimons: Avec un coup d'épice de poivrons jalapeГ ± o et une saveur fraîche de feuilles de menthe, cette recette est un mélange rafraîchissant léger qui prend un martini de concombre au prochain niveau.

Grenade martini

Foodie Crush

La recette: Grenade martini

L'ingrédient du héros: Une touche de liqueur d'orange aide à équilibrer les saveurs fortes de ce cocktail rafraîchissant.

Conseil pro: Complétez les garnitures avec du sucre doré, quelques graines de grenade et du romarin frais suggéré par Heidi Larsen de Foodie Crush.

Pourquoi nous l'aimons: Parfait pour la saison des vacances, ce martini à la grenade, inspiré d’une des recettes d’Oprah, regorge de saveurs fraîches et d’ingrédients naturels. La grenade lui donne une teinte rouge et des brins de romarin ajoutent une touche de vert pour un look indéniablement festif.

Aloe Vera Martini

Bonjour GlowВ

La recette: Aloe Vera Martini

L'ingrédient du héros: Le jus d’aloe vera peut sembler un ingrédient étrange pour un martini, mais ne le frappez pas avant de l’essayer.

Conseil pro: Lizanne Falsetto, experte en bien-être, recommande d'utiliser le jus d'aloe vera de George pour confectionner cette recette à la maison, selon Hello Glow.

Pourquoi nous l'aimons: Vous savez que vous obtenez une option cocktail plus saine puisque cette recette provient de Falsetto, fondateur et PDG de thinkThin. Il fait appel au jus de concombre, de menthe, de citron vert, de vodka et d’aloe vera pour un martini léger et rafraîchissant, parfait pour le printemps et l’été.

Snickerdoodle Martini

Nourriture Faith Fitness

La recette: Snickerdoodle Martini

L'ingrédient du héros: Le lait sucré à la vanille et à l'amande est la vedette de ce martini décadent. Il sert de base au cocktail et contribue à la texture crémeuse de la boisson.

Conseil pro: "Tout ce que vous faites en buvant le cocktail mentionné ci-dessus dépend de vous, mais je suggère de siroter des snickers tout en regardant des films de Noël dans vos pyjamas", écrit Kiser. Une bonne idée, même en plein été.

Pourquoi nous l'aimons: Bien que ce martini ait le même goût qu'un biscuit snickerdoodle, il est en fait sans produits laitiers et relativement sain. De plus, il ne demande que trois ingrédients pour vous permettre de préparer quelques cocktails au bar de votre maison. Loin d'un martini classique, il est fait de lait sucré à la vanille et d'amande, d'extrait de beurre naturel et de whisky à la cannelle.

Suivant: Ce sont les 5 meilleurs gins pour martinis.